Ставрид ловят без наживки с помощью спининга, на леску с 10 крючками, расположенными с интервалом в 10 см. При ловле ставриды лодку на якорь не ставят, а, дрейфуя, периодически возвращаются на рыбное место, если это необходимо.

Нерест ставриды идет все лето, а осенью ее стаи уходят зимовать в ямы под Кавказским хребтом — на глубину до 100 м.